毎年恒例の…

新年あけましておめでとうございます。工事部の吉池です。

今年は1/5から仕事始めとなりましたが、年末年始は雪も少なく過ごしやすいかったのではないでしょうか。

昨年の出来事にはなりますが、毎年恒例の餅つきを行いました。

今年も社員のお子さんなども参加して頂き、恒例行事となっています。

そして今年はなんと、長年使っていた餅つき機を使って餅つきを行ってみました。

しかし、臼を使って人力でも餅つきを行わないと年を越せないとなり、二刀流で餅つきを行うことになりました。

毎年行っているのですが、やはり火の加減が難しいですね。

お米を頂けること、餅つきを行えることに感謝の気持ちを忘れず美味しくいただきたいと思います。